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黍米(又称糯小米、黄米)

性味 甘平。

功能 补脾和胃,消食止泻,益肺益气。

效用 滋补强壮,可补中益气,肺病宜食;亦可健脾和胃,治呕逆烦渴、霍乱、泄泻、消食积;还可除热安眠,治骨蒸盗汗,清痨热。现代研究发现,主要含碳水化合物,还含有蛋白质、钙、磷等。