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豌豆

《中药大辞典》豌豆

拼音 Wān Dòu
别名 豍豆(《四民月令》),寒豆(《品汇精要》),毕豆(《唐史》),雪豆(《广州植物志》)。
出处 《绍兴校定证类本草》
来源 为豆科植物豌豆种子
原形态 一年生攀援草本,秃净而有粉霜,高1~2米。羽状复叶,互生,叶轴末端有羽状分枝的卷须;托叶卵形,叶状,常大于小叶,基部耳状,包围叶柄或茎,边缘下部有细牙齿;小叶2~6枚,阔椭圆形或矩形,长25~50毫米,全缘。花柄自叶腋抽出,较叶柄为短:花1~3朵,白色或紫色;萼钟形,5裂,裂片披针形:花冠蝶形,旗瓣圆形,翼瓣与龙骨瓣贴生;雄蕊10,成9与1两束;花柱扁平,顶端扩大,内侧具髯毛。荚果长椭圆形,长5~10厘米。种子2~10粒,球形。花期4~5月。
生境分部 全国各地有栽培。
化学成分 种子含植物凝集素、止杈素及赤霉素A20。未成熟种子含4-氯吲哚基-3-乙酰-L-天门冬氨酸甲酯。豆荚含赤霉素A20。
性味 甘,平。
①《饮膳正要》:"味甘,平,无毒。"
②《医林纂要》:"甘咸,寒,滑。"
归经 《本草经疏》:"入睥、胃。"
功能主治 和中下气,利小便,解疮毒。治霍乱转筋,脚气,痈肿。
①《绍兴校定证类本草》:"主调颗营卫,益中平气。"
②《日用本草》:"煮食下乳汁。"
③《纲目》:"研末涂痈肿、痘疮。"
④《本草从新》:"理脾胃。"
⑤《医林纂要》:"利小便。"
⑥《随息居饮食谱》:"煮食,和中生津,止渴下气,通乳消胀。"
用法用量 内服:煎汤。
复方 ①治霍乱,吐利转筋,心膈烦闷:豌豆三合,香葇三两。上药,以水三大盏,煎至一盏半,去滓,分为三服,温温服之,如人行五里再服。(《圣惠方》)
②治脚气擅肩喘:豌豆二升,用水五斗,葱白十茎,擗碎,椒三分,煮取汤二斗,倾入两瓷瓮,以脚各安在一瓮中浸,遣人从膝上淋洗百遍。(《圣济总录》豌豆汤淋渫方)
摘录 《中药大辞典》

《本草纲目》谷部 >> 豌豆

「释名」胡豆、戎菽、回鹘豆、毕豆、青小豆、青斑豆、麻累。
「气味」甘、微辛、平、无毒。
「主治」消渴、吐逆,止泄痢,利小便,不乳汁,消痈肿痘疮。


《饮膳正要》米谷品 >> 豌豆

味甘,平,无毒。调顺荣卫,和中益气。


《饮食须知》谷类 >> 豌豆

味甘性平,多食发气病。薇,味甘性寒,即野豌豆。


《冯氏锦囊秘录》谷部 >> 豌豆

豌豆,即寒痘也,一名湖豆。味甘,平,无毒。入脾胃。清利除热之物也。煮食治消渴,及胀满利小便,寒热热中,吐逆泄辟。又能神治痘疔,故牛御史四圣丹中用之。凡小儿痘中有疔,或紫黑而大,或黑坏而臭,或中有紫线,此症十死八九,惟此方点之最妙。用豌豆四十九粒,烧存性,头发三分,真珠十四粒,研为末,以油胭脂,同杵成膏,先以簪挑破痘疔,咂去恶血,以少许点之,实时变红活色。豆面,洗澡头面用之,取其白腻,去 ,令人光泽也。蚕豆,味甘,微辛,无毒。能浓肠胃,和脏腑,昔一女子误吞针入腹,诸医不能治。一人教令煮蚕豆,同韭菜食之,针自大便同出,今人有误吞金银物者,用之皆效。
豌豆,调顺营卫,益中平气。多食又发气痰。元时同羊肉煮食,亦取其补中益气尔。蚕豆,主快胃。利五脏。古一女吞针入腹,蚕豆同韭菜食之,针从大便同出,可知能利脏腑也。但发气须知,其壳皮灰,涂天泡疮神效。
主治(痘疹合参) 豌豆,能解毒,故痘中用以拔疔毒。


《本草求真》豌豆

(菽豆)利肠胃湿热
豌豆(专入脾胃)。即寒豆也。(一名毕豆胡豆。)味甘气平无毒。故书载入脾胃。利湿除热。凡人病因湿热。而见胀满消渴。溺闭寒热。热中吐逆泄 者。服此最宜。与病因湿热。而见痘疔紫黑而大。或黑坏而臭。或中有紫线。用此治无不效。(牛御史四圣丹。用豌豆四十九粒烧存性。头发灰三分。真珠十四粒。研为末。以油胭脂同杵成膏。先以簪挑破痘疔。呕去恶血。以少许点之。即时变色红活。)并或气虚病胀。用此同羊肉煮食。亦能奏功。盖缘此豆属土。故治亦在脾胃之病。但须假以佐使。如治痘疔入肌活血。必兼胭脂同投。入脾与胃补气。必兼羊肉同入。各有至理。非仅豌豆一味所能施也。出胡地。大如杏仁者是。


《本草从新》麻麦稻类 稷粟类 菽豆类 造酿类 >> 豌豆

理脾胃.
甘平.治吐逆泄痢.消渴淡煮食之、良.腹胀.(时珍曰∶豌豆属土、故其所主病、多系脾胃.)研末.涂痈肿痘疮.


《本草分经》不循经络杂品 >> 豌豆

甘平属土,治吐逆泄痢腹胀。


《本草撮要》五谷部 >> 豌豆

味甘平.入足阳明经.功专治吐逆泄痢.消渴腹胀.研末涂痈肿痘疮.


《药性切用》谷部(麻麦 稻稷 粟 菽 豆 造酿) >> 豌豆

俗名小安。性味甘平,和中调胃,能止吐逆泄利,可煮饭中食之。