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蕨菜

《中药大辞典》蕨菜

拼音 Jué Cài
别名 龙爪菜、锯菜
出处 《昆明民间常用草药》
来源 为凤尾蕨科植物蕨菜根茎。秋、冬季采收,洗净切段晒干。
原形态 多年生草本,高约1米。根茎斜生,被有浅棕色至棕色短鳞毛,老时部分脱落。叶柄长15~24厘米,稍有棱线,基部棕色,被有浅棕色长约1.5毫米的鳞毛。叶为2~3回羽状复叶,革质,轮廓呈阔卵状至三角形;叶轴上端及羽轴上均被鳞毛;羽片互生,为狭卵状长三角形,长9~18厘米;小羽片互生,线状披针形,长约4厘米;末次羽片对生,狭三角形或卵状三角形,稍上弯;上面草绿色,稍有光泽,下面灰绿而带棕色,密被白色绒毛。袍子囊群棕色,沿末次羽片边缘着生。
生境分部 生于山坡草丛中及路边。分布云南。
性味 微涩,平。
功能主治 解疮毒。
用法用量 内服:煎汤,3~5钱。外用:捣敷。
摘录 《中药大辞典》

《饮膳正要》菜品 >> 蕨菜

味苦,寒,有毒。动气发病,不可多食。


《药性切用》菜部(荤辛 柔滑 菜 水菜 芝栖) >> 蕨菜

味甘寒滑,泻热利水。作蔬甘滑,亦可醋食,澄粉甚滑美。


《滇南本草》蕨菜

蕨菜(图缺),味甘滑,性冷。主治去暴热,利水。兼令气下降。
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