枇杷叶粥

《老老恒言》枇杷叶粥

制法	将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。
功能主治	清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐呃逆等症。
用法用量	每日早晚温热服之，3～5天为一疗程。
摘录	《老老恒言》

《药粥疗法》引《老老恒言》枇杷叶粥

功能主治	清肺化痰，止咳降气。主肺热咳嗽，咳吐黄色脓性痰，或咳血、衄血，以及胃热呕吐、呃逆。
用法用量	先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁后去滓，或将新鲜枇杷叶刷尽背面的绒毛，切细后，煎汁去滓，入粳米煮粥，粥成后入冰糖少许，煮成稀薄粥，不宜稠厚，每日分2次服，以3-5天为1疗程。
注意	对感受寒凉引起的咳嗽、呕吐患者，不宜选用。
摘录	《药粥疗法》引《老老恒言》

《保健药膳》：枇杷叶粥

主要原料：枇杷叶约15克（鲜60克），粳米约100克，冰糖少许。
制作方法：先将批把叶用布包入煎，取浓汁后去渣，或将新鲜枇杷叶刷去叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥，粥成后人冰糖成稀薄粥。
效用说明：清肺、化痰、止咳、降气。适宜于肺热咳嗽、咳吐黄色浓性痰或咳血、衄血以及胃热呕吐呃逆等。