野猪肉
《中药大辞典》野猪肉
| 拼音 | Yě Zhū Ròu |
| 出处 | 《食疗本草》 |
| 来源 | 为猪科动物野猪的肉。 |
| 原形态 | 野猪（《唐本草》），又名：野彘（《淮南子》）。
体长约1～2米，体重约150公斤，最大的雄猪可达250公斤，雄比雌大。外形与家猪相似，吻部十分突出。雄猪的犬齿特别发达，上、下颔犬齿皆向上翘，称为獠牙，露出唇外；雌猪獠牙不发达。四肢较短。尾细。躯体被有硬的针毛，背上鬃毛发达，长约14厘米，针毛与鬃毛的毛尖大都有分又。毛色一般为棕黑色，面颊和胸部杂有黑白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色，背部有6条淡黄色纵纹，俗称"花猪"。 多栖息于灌木丛，较潮湿的草地，或阔叶及混交林中。夜间或晨、昏活动。性极凶猛，一般结群活动。杂食性，以幼嫩树枝、果实、草根、野菜、腐肉等为食。亦盗食农作物。 本动物的皮（野猪皮）、头骨（野猪头骨）、蹄（野猪蹄），睾丸（野猪外肾）、胆（野猪胆）、脂肪（野猪脂）、胆囊中的结石（野猪黄）亦供药用，各详专条。 |
| 生境分部 | 分布很广，遍及全国。 |
| 性味 | 甘咸，平。
①《本草衍义》："味甘。" ②《纲目》："甘，平，无毒。" ③《医林纂要》："甘咸；寒。" |
| 功能主治 | 治虚弱羸瘦，便血，痔疮出血。
①《食疗本草》："主癫痫，补肌肤，令人虚肥，肉色赤者，补人五藏，不发风虚气也。" ②《日华子本草》："主肠风泻血，炙食。" ③《医林纂要》："补养虚羸，祛风解毒。" |
| 用法用量 | 内服：煮食。 |
| 注意 | 《纲目》："服巴豆药者忌之。" |
| 复方 | 治久痔，下血不止，肛边痛：野猪肉二斤，切，着五味炙，空心食，作羹亦得。（《食医心镜》） |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
《中华本草》野猪肉
| 拼音 | Yě Zhū Ròu |
| 英文名 | Wild boar as food |
| 别名 | 野猪、野彘 |
| 出处 | 出自《食疗本草》 |
| 来源 | 药材基源：为猪科动物野猪的肉。 拉丁植物动物矿物名：Sus scrofa Linnaeus 采收和储藏：捕杀后，剥皮，取肉。鲜用。 |
| 原形态 | 野猪，形似家猪。体长红1.5m，体重约150kg，最大雄猪可达250kg。其头部较宽大，吻部十分突出，呈圆锥形，末端具裸露的软骨垫。雄猪犬齿特别发达，上下犬齿皆向上翘，称为獠牙，露出唇外，雌猪獠牙不发达。耳直立，四肢较短，尾细小。身体被刚硬的针毛，背脊鬃毛显着，这些毛的尖端大多分叉。一般为棕黑色，面颊、胸部杂有灰白、污白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色，背部有6条淡黄色纵纹，俗称“花猪”。 |
| 生境分部 | 生态环境：多栖息于灌木丛、较潮湿的草地或混交林、阔叶林中晨昏或夜间活动；性极凶猛；一般成群活动。杂食性，植物根茎、野果、动物尸体及各种昆虫均食，亦盗食农作物。 资源分布：分布几乎遍及全国。 |
| 性味 | 味甘；性平 |
| 归经 | 肺；脾；大肠经 |
| 功能主治 | 补五脏；润肌肤；祛风解毒。主虚弱赢瘦；癫痫；肠便血；痔疮出血 |
| 用法用量 | 内服：煮食，50-250g。 |
| 注意 | 1.《本草衍义》：“微动风。”2.《纲目》：“服巴豆药者忌之。” |
| 复方 | 治久痔，下血不止，肛边痛：野猪肉二斤，切，着五味炙，空心食，作羹亦得。(《食医心镜》) |
| 各家论述 | 1.《食疗本草》：主癫痫，补肌肤，令人虚肥，肉色赤者，补入五藏，不发风虚气也。 2.《日华子本草》：主肠风泻血，炙食。 3.《医林纂要》：补养虚羸，祛风解毒。 |
| 摘录 | 《中华本草》 |
《医学入门》：食治门（兽） >> 野猪肉
野猪肉胜似家猪，久痔肠风人可咀，黄止诸血疳与痫，脂饮产妇乳有余。
形如家猪，但腰脚长毛褐。雄者肉甘美，无毒。青蹄者勿食，肉色赤者补五脏，长肌肤。久痔肠风下血，炙食不过十顿。癫痫病水煮服之，不动风气，所以胜家猪也。黄在胆中，味辛、甘，平。无毒。主金疮止血，鬼疰癫痫，及小儿疳气客忤天吊，阴干，研水服之。脂，除风肿毒疮疥癣。浸酒服之，令妇人多乳，连进十日，可供三四孩儿，本来无乳者亦有。外肾和皮烧灰存性，米饮下，治崩中带下，肠风下血，血痢。豪猪肉，甘美多膏，不可多食，发风气。利大肠，令人虚羸。肚，详 皮条下。獾猪肉，甘美，作羹食之，下水肿，治久痢大效。瘦人食之，长肌肉肥白。其脂治传尸，鬼气，肺痿。江猪肉，平，酸。补气，食多令人体重。汁，健脾脚，令人能食。