小蒜
《中药大辞典》小蒜
| 拼音 | Xiǎo Suàn |
| 别名 | 茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《别录》），夏蒜（《随息居饮食谱》）。 |
| 出处 | 《本草经集注》 |
| 来源 | 为百合科植物小蒜的鳞茎。夏、秋采挖，去净泥沙，晒干或阴干。 |
| 原形态 | 多年生萆本。外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显着不同之点：鳞茎细小如薤，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。 |
| 生境分部 | 野生。全国各地都有分布。 |
| 性味 | 辛，温。
①《别录》："辛，温，有小毒。" ②陶弘景："味辛，性热。" |
| 归经 | 《雷公炮制药性解》："入脾、胃二经。" |
| 功能主治 | 温中，下气，消谷，杀虫。治吐泻，心腹胀痛，疔肿毒疮，毒虫咬伤。
①《别录》："主霍乱，腹中不安，消谷，理胃温中，除邪痹毒气。" ②陶弘景："主溪毒。" ③《千金·食治》："叶主心烦庙，解诸毒，小儿丹疹。" ④《食疗本草》："去诸虫毒，丁肿，毒疮。" ⑤《随息居饮食谱》："下气，止痛，杀虫。" |
| 用法用量 | 内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者捣汁0.5～1两）。外用：煎洗或捣敷。 |
| 注意 | 阴虚火旺及日疾、口齿咽喉诸患忌服。
①《日用本草》："脚气风病人及时病后忌食之。" ②《随患居饮食谱》："发风损目，病后忌之。" |
| 复方 | ①治霍乱心腹胀痛，烦满短气，未得吐下：小蒜一升，细切，以水三升，煮取一升，顿服之。（《补缺肘后方》）
②治霍乱转筋，腹痛不止：小蒜一分，盐一分。烂捣，纳少许于脐中，上以艾火灸五七壮。（《圣惠方》） ③治伤寒及时气温病及头痛、壮热脉大，始得一日：小蒜一升，捣取汁三合，顿服之。（《补缺肘后方》） ④治心痛不可忍，十年五年者：小蒜，酽醋煮，顿服之，取饱，不用着盐。（《兵部手集》） ⑤治卒阴痛如刺，汗出如雨：小蒜、韭根、杨柳根各一斤。上三味合烧，以酒灌之，及热以气蒸之。（《千金方》） ⑥治恶核肿结不肯散者：吴茱萸、小蒜等分，合捣敷之。（《补缺肘后方》） ⑦治蛇毒：捣小蒜，饮汁，以滓敷疮上。（《补缺肘后方》） |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
《饮食须知》：菜类 >> 小蒜
味辛性温，有小毒。其叶和煮食物，其根比大蒜头小而瓣少。三月勿食，伤人志性。同鱼脍鸡子食，令人夺气，阴核疼。香港脚风病患及时病后，忌食之。一云与蜜相反。生食增恚，熟时发淫，有损性灵也。