豹肉
《中药大辞典》豹肉
| 拼音 | Bào Ròu |
| 出处 | 《别录》 |
| 来源 | 为猫科动物豹的肉。 |
| 性味 | 甘酸，温。
①《别录》："味酸，平，无毒。" ②《千金·食治》："酸，温，无毒。" ③《日华子本草》："微毒。" ④《医林纂要》："甘，温。" |
| 功能主治 | ①《别录》："主安五脏，补绝伤，益气。"
②《千金·食治》："宜肾。" ③《食疗本草》："补益人，食之令人强筋骨，能耐寒暑。" |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
《中华本草》豹肉
| 拼音 | Bào Ròu |
| 英文名 | Jackal as food |
| 出处 | 出自《名医别录》 |
| 来源 | 药材基源：为猫科动物金钱豹、云豹、雪豹的肉。 拉丁植物动物矿物名：1.Panthera pardus Linnaeus2.Neofelis mebulosa(Griffith)[Telis nebulosa Griffith]3.Uncia uncia Schreber[Panthera uncia Schreber;Felis uncia Schreber] |
| 原形态 | 1.金钱豹，形似虎、比虎小。长1-1.5m，重达50kg。体格强健，四肢粗壮，前肢较后肢略宽大，前足5趾，后足4趾。跖行性，趾端具锐利而弯曲的硬爪，能伸缩。头圆耳短。夏毛棕黄色，冬毛黄色，背部较深。头面部具小而密的黑斑，并延伸至颈部及体背，于体背及体侧形成黑环圈，形如钱，故称金钱豹。颈下、胸部、腹部、四肢内侧均为白色，黑斑稀少。四肢外侧具黑褐色斑点，尾上亦有大小不等的黑斑，尾尖黑色。 2.云豹，体形小，长75-110cm，尾长70-92cm，重15-20kg。四肢较短，尾长超过体长之半。背毛灰黄色或黄色，具不规则的块状黑斑纹，宛如云朵，故称云豹。颈部有密集小黑斑点，眼周有不完全的辚环，眼后有一明显的纵走黑纹，颈背4条黑纹，中间2条止于肩部，外侧两条粗，延伸至尾基部。四肢黄色具长形黑斑。尾色同背部，末端有数个非整环形的黑环，尾端黑色。 3.雪豹，体如金钱豹而较小，长1-1.2m，重30-50kg，尾长近1m。头小而圆，具小而密的黑斑。全身毛灰白色具布满黑色环斑，越往体后黑环越大。耳背灰白色，边缘黑色。胡须黑白相间。尾基部有大块黑斑，尾端黑色。前足5趾，后足4趾。前足比后足宽大。趾端具角质硬爪，略弯，尖端锋利。冬、夏毛密度及毛色差别不大。 |
| 生境分部 | 生态环境：1.栖息于山区森林及丘陵地带。有固定之巢穴。独行，夜行必动物。性凶猛，跳跃力强，善爬树。主要以食草动物为食，如羊、鹿、兔等。 2.生活于热带、亚热带丛林和常绿林中较高林带亦有。极善爬树，多在树上活动。夜行性，肉食，性孤僻，凶猛，但一般不伤人。 3.生活于高山，性凶猛。夜行性动物。居岩洞之中多成对居住。以野羊、岩羊为食，亦食鹿科动物及其他小型有蹄类动物。 资源分布：1.分布于黑龙江、吉林、河北、山西 、陕西、青海、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广西、贵州、云南西藏等地。 2.分布于陕西、安徽、江西、福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。 3.分布于内蒙古、甘肃、青海、新疆、四川、西藏等地。 |
| 性味 | 味甘；酸；性温 |
| 归经 | 肝；肾；胆经 |
| 功能主治 | 补五脏；益气血；强筋骨。主气虚体弱；筋骨痿软；胆怯神衰 |
| 用法用量 | 内服：煮食，适量。 |
| 摘录 | 《中华本草》 |
《新修本草》：兽中 >> 豹肉
味酸，平，无毒。主安五脏，补绝伤，轻身益气，久服利人。
豹至稀有，为用亦鲜，唯尾可贵。
〔谨案〕阴阳神豹尾，及车驾卤簿豹尾，名可尊敬。
真豹尾有何可贵，未识陶据奚理也。
《本草衍义》：卷十六 >> 豹肉
毛赤黄，其纹黑如钱而中空，比比相次。此兽猛捷过虎，故能安五脏，补绝伤，轻身。又有土豹，毛更无纹，色亦不赤，其形亦小。此各自有种，非能变为虎也，圣人假喻而已。恐医家未喻，故书之。
《饮食须知》：兽类 >> 豹肉
味酸，性微温。正月勿食，伤神损寿。豹肉令人志性粗豪，食之便觉，少顷消化乃定，久食亦然。豹脂合生发药，朝涂暮生。广西南界有 腊虫，食死人尸，不可驱逐，以豹皮覆之，则畏而不来。
《证类本草》：豹肉
（豹肉_图缺）
味酸，平，无毒。主安五脏，补绝伤，轻身益气。久服利人。
陶隐居云∶豹至稀有，为用亦鲜，唯尾可贵。唐本注云∶阴阳神豹尾及车驾卤薄豹尾，名可尊重。真豹尾有何可贵，未审陶据奚理。今按陈藏器本草云∶豹，主鬼魅神邪，取鼻和狐鼻煮服之，亦主狐魅也。臣禹锡等谨按孟诜云∶肉，食之令人志性粗，多时消即定。久食令人耐寒暑。脂，可合生发膏，朝涂暮生。头骨，烧灰淋汁，去白屑。日华子云∶肉，微毒。壮筋骨，强志气，令人猛健。
图经曰∶豹肉，《本经》不载所出州土，今河、洛、唐、郢间或有之。头骨，烧灰沐头，去风屑。脂，可合生发药，朝涂而暮生。谨按豹有数种，有赤豹，《诗》云∶赤豹，黄罴。
陆机疏云∶尾赤而纹黑，谓之赤豹。有玄豹，《山海经》云∶幽都之山，有玄虎、玄豹。有白豹，《尔雅》云∶貘（音与貊同），白豹。郭璞注云∶似熊，小头痹脚，黑白驳，能舐食铜铁及竹。骨节强直，中实少髓。皮辟湿，人寝其皮，可以驱温疠，或曰∶豹，白色者，别名貘。唐世多画貘作屏，白居易有赞序之。不知入药果用何类？古今医方∶鲜有用者。今黔、蜀中时有貘，象鼻犀目，牛尾虎足。土人鼎釜，多为所食，颇为山居之患，亦捕以为药。其齿、骨极坚，以刀斧椎 铁皆碎，落火亦不能烧。人得之诈为佛牙、佛骨，以诳俚俗。
食疗补益人。食之令人强筋骨，志性粗疏。食之即觉也，少时消即定。久食之，终令人意气衍义曰∶豹肉，毛赤黄，其纹黑如钱而中空，比比相次。此兽猛捷过虎，故能安五脏，补绝，轻身。又有土豹，毛更无纹，色亦不赤，其形亦小。此各自有种，非能变为虎也；圣人假喻而已。恐医家未喻，故书之。